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Patate al forno prezzemolate

Caratteristiche:
  • Vegano
Cucina:
  • 30 min
  • Ingredienti per 4 persone
  • Facile
  • 200°

Oggi vi posto la ricetta delle mie patate al forno prezzemolate, sono un’alternativa alla solita ricetta ed il risultato è sempre garantito. Certo, se poi aggiungiamo anche qualche bel cubetto di pancetta, trasformerete il vostro contorno in una vera e propria delizia.

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Preparazione

1
Fatto

Come prima cosa laviamo e peliamo bene le patate, tagliamole a pezzi non troppo grandi.

2
Fatto

In una pirofila da forno mettiamo le nostre patate a pezzi, la pancetta ed il prezzemolo lavato e tritato, mi raccomando non siate avari col prezzemolo!

3
Fatto

Uniamo la cipolla tagliata a fettine sottili e irroriamo con un paio di giri di olio, saliamo e pepiamo.
Diamo una bella mescolata di modo che tutti gli ingredienti si amalgamino bene tra di loro, e cuociamo in formo a 200° per circa 30 minuti.

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