Ingredienti
| 200 g farina | |
| 1/2 cucchiino lievito per dolci | |
| 1 bustina vanillina | |
| 100 g zucchero | |
| 85 h burro | |
| 1 uovo | |
| 2 albumi | |
| 150 g zucchero a velo | |
| acqua calda | |
| 100 g granella di cocco | |
| confetti argento |
Biscotti albero di Natale
Cucina:
I Biscotti albero di Natale oltre ad essere buoni da mangiare diventeranno un sorprendente segnaposto. Un elegante e dolcissimo alberello da condividere con chi si ama, grandi e piccini.
Preparerete la casa distribuendo piccoli segnali di festa ovunque e per la tavola, gusto e semplicità.
Preparare questi alberelli è davvero facile e regalerete ai vostri ospiti un dolce decoro festoso preparato da voi.
Preparazione
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1
Fatto
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Iniziate a scaldare il forno a 180° e foderate una placca di carta da forno. In una ciotola mescolate farina, lievito, vanillina, zucchero , il burro a pezzettie l'uovo fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. |
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2
Fatto
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Stendete l'impasto dello spessore di 1 cm e 1/2 e ritagliate delle stelle dalla più grande alla più piccola. Se non avete a disposizione una formina a stella potete ritagliale dei triangoli o dei cerchi sempre partendo dal più grande al più piccolo. |
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3
Fatto
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Sfornate e lasciate raffreddare i biscotti. Nel frattempo preparate la glassa con lo zucchero a velo |
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4
Fatto
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Iniziate a formare gli alberelli, disponendo alla base i biscotti più grandi, versate un pò di glassa al centro e sovrapponete il biscotto della misura successiva alternando le punte delle stelle o dei triangoli. Proseguite così, in ordine di grandezza, dal più grande al più piccolo, fissandoli ogni volta con un pò di glassa. dispone l'ultimo all'impiedi. |
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5
Fatto
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Sempre utilizzando la glassa fate dei fiocchi di neve sulle punte dell'albero e applicatevi sopra i confetti. Completate cospargendo con la granella di cocco avanzata. |
Il Consiglio
Potete utilizzare questi alberelli come segnaposto o se preferite realizzare un pino grande per poterlo utilizzare come centrotavola, a voi la scelta.
